“舌尖上的凤凰”品牌商标创意源起于央视热播美食节目“舌尖上的中国”，以“慢食主义”为理念，提倡个性、营养均衡的传统美食，通过保护美味佳肴来维护人类不可剥夺的享受快乐的权利、同时抵制快餐文化的冲击。    
    商标“舌尖上的凤凰”包括已获得注册证的第35类（经营类），在注册的“舌尖上的凤凰”第29类（动物类食品）、第30类（米制类食品）、第43类（餐厅类）四个类别，囊括食品行业核心的四方面内容。产品保护范围则包括：肉，熏肉，腌制肉，腌制水果，香肠，盐腌肉，加工过的坚果，食用油，茶，咖啡，糖，蜂蜜，米制的零食小吃，谷物为主的零食小吃，锅巴，粉条，面条，咖啡馆，餐厅，酒吧，自助餐馆，旅馆住所代理等。今后还将把水果，水果超市，酒类纳入保护范围之内。
    新年伊始，由于品牌发展的需要，我方拟将“舌尖上的凤凰”品牌的线上经营权（包括不仅包括淘宝、天猫等销售权)继续作合作授权经营。对此，我方郑重承诺仅保留商标的所有权，绝不参与合作方的任何的线上经营活动。另外，我方还可提供品牌的vi识别系统、产品货源、以及经营方案方向上的支持。具体合作方案细则与品牌资料敬请来电、来信咨询索取。   
“舌尖上的凤凰”品牌优势：
1、“舌尖上的凤凰”创意源起于央视热播节目“舌尖上的中国”，拥有与其相同的传统美食理念。
2、品牌产品的原产地位于国内著名的旅游景点湖南省凤凰古镇，更是著名作家“沈从文”的家乡，可以为经营方提供扎实的货源供应渠道。
3、品牌拥有独立的VI识别系统，提出了美食与家乡结合、美食与四季结合的发展理念，由此可为合作方提供发展方向上的支持。
4、商标保护范围已经涵盖了传统食品的核心方面，在经营上不干涉合作方的经营活动，保证其经营灵活性。
5、产品涵盖范围广，经营方可更加灵活的选择自己的主打产品，保证产品的差异化优势。
6、随着我方线下经营的深入，品牌的品牌化优势将更加明显。