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去长沙学泉水豆腐的做法哪里学比较好

代码:299351122 时间:2020-03-31,15:54:39

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品牌名称:红星鹏飞厨师职业培训学校

类别:其他

启动资金:1000元

李紫然  

1611654365@qq.com

湖南 - 长沙 - 其它 - 长沙市雨花区时代阳光大道600号3栋红星鹏飞职业培训学校

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补充说明

去长沙学泉水豆腐的做法哪里学比较好
武冈泉水豆腐是湖南地方特色小吃,传统豆腐制作工艺和调味方子。其豆腐本身含有丰富的蛋白质和人体必需的多种微量元素。泉水豆腐因其口感香辣,回味悠长深受各地朋友的喜爱。本公司的泉水豆腐以传统的制作工艺和调味方子,制作出来的泉水豆腐辣爽劲道,香味浓郁,其制作过程简单,是早市、夜市、学校周边、热闹繁华地带非常合适的创业项目。
操作内容:
1.香豆腐识别以及香豆腐保质方法
2.香豆腐卤水制作配方传授
3.卤豆腐切花及穿豆腐过程
4.辣椒酱和拌料的制作及方法
5.传授香豆腐批发渠道
6.摆摊(开店)设备的采购渠道
  理论学习: 
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解: 
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践: 
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投入、零风险经营、高利润回报,实现自己做老板的梦想,红星鹏飞厨师培训烹饪学院,有长达十五年之久的精湛技术和丰富的教学经验与管理,现以推出联盟合作,携手共创辉煌!有需要请联系!

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