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长沙学做葱油粑粑的地方

代码:296513032 时间:2019-04-23,16:43:49

费用:980元

刘浩  

2974875535@qq.com

微信:18974938296

湖南 - 长沙 - 芙蓉 - 韭菜园 - 长沙市雨花区井湾子红星农民新村57栋

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补充说明

长沙葱油粑粑是湖南省传统的地方小吃,属于湘菜系。酥、脆、绵、软,夹带着葱的特有香味的葱油粑粑,喜食者甚众。相传许多年前,靖港一位摊贩经熟人介绍到长沙南门口,架起行头炸葱油粑粑,飘散的香气吊人口味,立刻把长沙城里人吸引来尝新鲜,爽!由此一传十十传百,靖港葱油粑粑摊前的食客更是从早到晚络绎不绝,靖港葱油粑粑由此在长沙城里扎下了根,仿制者满城皆是。
  理论学习:
  1、开店流程(店面选址、人员配备、物料采购等)2、项目技术详情(原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等)3、店面经营(店面经营技巧等)培训内容:
  1、葱油饼和面及醒面方法;
  2、葱油饼的分层技术;
  3、葱油饼的擀制方法;
  4、葱油饼的烤制技术;
  5、葱油饼制作全流程及制饼技巧;
  6、学员反复操作练习做出自己满意的葱油饼
  考虑到每个人的接受能力不一样,所以我们不限制学员的学习时间,按照以往的培训的经验,就算您从来没有做过菜、没下过厨房,我们也能教会您。套餐学习技术约一个星期左右可学会,学习时间不限制,包教包会;

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